一般にはビワ茶として親しまれています。
ビワの葉をよく洗い、2〜3pの大きさに刻みます。
ビワの葉は12〜13枚(60〜70グラム)に対して、水2リットルぐらいが適量です。
約15分間弱火で煎じます。
(お湯が褐色になれば出来上がり)
お茶代わりに飲みます。
また、外用として湿布に使用する場合は、お湯が半量になるまで煎じます。
ガーゼに浸して患部に当てます。
身体によく効くビワの葉療法全書より
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