ビワについて知りたい　ビワの研究

ビワについて知りたい

ビワの研究

日本においてのビワの研究は、昭和の初期に福島鐵雄博士が臨床を行い、学術論文（昭和2年）として残されています。
詳しくは福島鐵雄博士のページをご一読下さい。

月刊誌「日本及び日本人」
（昭和2年発行）に

『皮膚を通して行ふ青酸療法』として
掲載されました。

大阪大学の研究では、安田寛之博士が「血液の酸塩基平衡より観たる枇杷葉療法」として昭和12年に発表されました。

最近では、2002年2月に岡山大学、京都府立医科大、明海大学歯学部とロッテ中央研究所の研究グループによって「ビワの葉から抗がん物質－化学構造を特定」との研究成果が発表されました。


日刊工業新聞　2002．2．15		高知新聞　2002．12．5

さらに同年12月には、高知医大付属病院の研究グループにより「ビワの種で肝機能改善－エキスが細胞硬化抑制」との研究発表がなされました。

また、同研究グループのその後の研究では「びわ種子由来エキスの開発」として発表されている。